Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica - Rica Ceker, Enak Banget

Pembuatan Rica - Rica Ceker sebenarnya mirip dengan pembuatan Rica - Rica Ceker pada umumnya. Namun perbedaan dari Rica - Rica Ceker terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Rica - Rica Ceker ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica - Rica Ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica - Rica Ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica - rica ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rica - Rica Ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica - Rica Ceker menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica - Rica Ceker:

1. Sediakan 1 kg Ceker Ayam.
2. Sediakan 10 lbr Daun Jeruk.
3. Sediakan 5 lbr Daun Salam.
4. Ambil 3 btg Sereh.
5. Sediakan 8 btr Bawang Merah.
6. Ambil 5 btr Bawang Putih.
7. Ambil 6 btr Kemiri.
8. Ambil 2 cm Kunyit Bakar.
9. Gunakan 3 cm Jahe.
10. Siapkan 4 biji Cabe Merah Besar.
11. Ambil 20 biji Cabe Rawit Merah.
12. Siapkan 3 bh Tomat Merah.
13. Siapkan 1/4 sdt Merica Bubuk.
14. Ambil 1 sdt Garam Halus.
15. Ambil 2 sdt Royco Sapi.
16. Siapkan 2 sdt Gula Pasir.
17. Sediakan 5 sdm Minyak Goreng (+ Marganine).
18. Gunakan 300 ml Air Matang.

Cara membuat Rica - Rica Ceker:

1. Bersihkan Ceker Ayam... Lalu presto +/- 10 menit...(masukan Daun salam + Daun jeruk + Sereh saat mempresto Ceker Ayam).
2. Tomat di potong dadu.
3. Cabe Rawit di potong potong.
4. 1 btg Sereh diambil putihnya aja dan dirajang halus..
5. Bawang merah +Bawang putih +Kunyit +Jahe +Kemiri +Cabe Merah (dihaluskan)... Selanjutnya di tumis hingga harum..
6. Kemudian + merica+Sereh +Tomat+Cabe Rawit (ke dlm tumisan bumbu secara bertahap agar bumbu matang dgn sempurna).
7. Tambahkan air matang dan +Garam +Gula +Royco... Selanjutnya test citra rasa jika sdh pass... Masukkan Ceker Ayam... Aduk hingga merata setelah itu ungkeb +/- 5 menit dgn api sedang..
8. Setelah dirasa cukup... Kuah sdh menyusut... Matikan kompor.....
9. Ceker Pedas siap di hidangkan..
10. Selamat Mencoba..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica - Rica Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Pratiwi yang telah sudi share Rica - Rica Ceker semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini